stronajanka.com

Zarejestruj swoją domenę!
WWW.
Przepisy
kulinarne
  pasztet
stronajanka.com

Imieniny obchodzi


dania głowne

bigos, gulasz z wołowiny, kotleciki z sadzonym jajkiem, mielonka z kurczaka, naleśniki z pieczarkami, pasztet, pieczeń rzymska, pikantne kopytka, pizza, rolada mięsna, udka nadziewane, zapiekanka z bakłażanami

przepisy babuni, sałatki, desery,
ciasta drożdżowe, ciasta z proszkiem do pieczenia, ciasta z sodą oczyszczoną



przepisy Małgosi

Pasztet

składniki

  • 0,5 kg wieprzowiny ( łapatka, boczek, słonina, nie może być zbyt chude)
  • 0,5 kg wołowiny
  • 15-20 dkg wątróbki
  • 2-3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • seler
  • 3-4 średnie cebule
  • 2 jajka
  • przyprawy: sól, pieprz, vegeta, gałka muszkatołowa, imbir, sos sojow lub maggi

przygotowanie

Mięso udusić z warzywami, pod koniec duszenia dodać wątróbkę.
Ostudzone mięso i warzywa zmielić dwa razy, dadać surowe jajka, przyprawy i dobrze wyrobić.
Włożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i obsypanej tartą bułką. Zapiec ok 50 min.

top
przepisy Małgosi
 kontakt e-mail katalog mini jestem w katalogu My Yahoo! RSS  RSS