stronajanka.com


Przepisy
kulinarne
babka piaskowa
stronajanka.com
Google
 
Web stronajanka.com

Imieniny obchodzi


przepisy babuni

piernik ze śmietaną, piernik z maślanką, piernik z miodembabka drożdżowa, rogaliki drożdżowe

dania główne, sałatki, desery,
ciasta drożdżowe, ciasta z proszkiem do pieczenia, ciasta z sodą oczyszczoną
przepisy z zeszytu babuni

Babka piaskowa

składniki

  • 25 dkg masła
  • 20 dkg mąki pszennej
  • 20 dkg mąki ziemniaczanej
  • 40 dkg cukru
  • 8 jaj
  • 1 cytryna ( otarta skórka i sok )
  • 1,5 torebki proszku spulchniającego ( backin) 

przygotowanie

Obydwie mąki wymieszac ze sobą.
Masło utrzeć na pianę, dodać po jednemu dwa całe jaja, po każdym jaju dodać po dobrej łyżce mąki ( tej wymieszanej ) i po łyżce cukru ( utłuczonego na mączkę - cukier puder ).
Ucierać dobrze za każdym dodaniem jaja, mąki i cukru.
Nastepnie dodawać już po jednym żółtku, łyżce maki i łyżce cukru, ucierajac dobrze za każdym dodanym żółtkiem. Tak postępować aż będą zużyte wszystkie jaja. Cukier i mąka mają być dodane wraz z ostatnim żółtkiem.
Po zużyciu jaj dodać skórkę z cytryny i sok z cytryny. Wsypać proszek spulchniający, wymieszać dokładnie, dodać ubitą z białek pianę, lekko wymieszać.
Ciasto wlać do przygotowanej formy i wstawić do niezbyt goracego pieca.


top
przepisy z zeszytu babuni




No ads. Better browsing.




 kontakt e-mail katalog mini jestem w katalogu My Yahoo! RSS  RSS