stronajanka.com

Zarejestruj swoją domenę!
WWW.
Przepisy
kulinarne rogaliki z dżemem
stronajanka.com

Imieniny obchodzi


ciasta drożdżowe

faworki, rogaliki z dżemem, papatacze drożdżówki

przepisy babuni, dania główne, sałatki, deseryciasta z proszkiem do pieczenia, ciasta z sodą oczyszczoną



przepisy Małgosi

Rogaliki z dżemem

składniki ciasto

  • 3 szklanki mąki
  • 40 g drożdży (kostka)
  • ½ szklanki kwaśnej śmietany
  • 2 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 250 g margaryny
  • szczypta soli
  • dżem

składniki lukier

  • 1 szklanka cukru pudru
  • sok cytrynoy
  • kilka łyżek wody

przygotowanie

Rogaliki z dżemem są bardzo kruche i delikatne dzięki pozostawieniu wyrobionego ciasta w niskiej temperaturze. Dopiero po uformowaniu rogalików ciasto rośnie.
Wymieszać drożdże z cukrem i jajkami, dodać mąkę, roztopioną i ostudzoną margarynę i resztę składników. Ciasto podzielić na połowę, włożyć do plastikowych woreczków i moczyć w zimnej wodzie przez 2 godziny. Rozwałkować ciasto i kroić w romby. Na środek każdego kłaść odrobinę dżemu i formować rogaliki. Zostawić do wyrośnięcia.
Piec w temperaturze 190 stopni przez około 20 min.

top
przepisy Małgosi
 kontakt e-mail katalog mini jestem w katalogu My Yahoo! RSS RSS